Spöke

Pumporna har fått sällskap av några spöken på ameringsjärn. Än så länge får pumporna vänta med att bli förvandlade till spöken.

Doft av nybakat....

Om man nu gillar doften av nybakat så varför inte plantera en Katsura?

Den doftar nybakat på hösten när den skiftar färg och fäller löven. Vill man inte plantera något så finns det att beskåda och insupa doften i Alnarpsparken utanför Åkarp. Varning Katsura kan bli upp till 20meter!

Så här ser trädet ut innan löven ändrar färg.

Gårdagens aktivitet...och lite annat

Någon som undrade vad jag gjorde igår.

Det blev en ny utmaning, jag hjälpte till att servera brunch för ca 60 gäster på Övedskloster. Det var en arbetskamrats dotter som gifte sig i lördags med sonen på slottet. Jag glömde helt bort att ta några bilder(svallerpressen var där och tog bilder från bröllopet). Får väl inhandla min första skvallertidning, nån gång ska vara den första! Allt gick i alla fall bra och maten räckte mer än väl.

Eftermiddagen passade vi på att slappa i solen en stund och röja lite i växthuset.

Det blir ju fort mörkt om kvällarna nu så det hinns ju inte så mycket på vardagskvällarna nu.

Inpiration

"Inglasad ros"

Om man nu saknar något att arrangera blommor i går det ex. bra att använda gamla glasburkar och än finns det blommor att tillgå i trädgården.

Uppe med tuppen!

Inte riktigt förståss. I natt var det första gången Harry sov över här.

Vem kan motstå detta smile fast kl bara är sju...Vi ska inte klaga han sov hela natten.

Man får gjort en hel del. Innan lunch blev det bakat både äppelkaka och några bröd när Harry sov förmiddag.

I eftermiddag har vi njutit i trädgården, det finns ju alltid något att pyssla med. Imorgon blir det andra bullar! Då har jag fått i uppdrag att göra något jag aldrig gjort innan. Blir spännande.....

Solsken över Skåne.

Det är inte bara solen som lyser. Den här lilla vallmon tror nog att det fortfarande är sommar. Skönt att vara ledig idag och kunnat njuta i trädgården. Hoppas helgen blir lika fin, det finns mer att pyssla med i trädgården. Ha det gott!

Goda knölar och...baktips

Vaför inte testa dessa godingar! Jordärtskockor.

Dom passar i potatisgratäng och till soppa och mycket annat.

OBS! De växer som ogräs, blir nästan 2 meter höga och sprider sig, så vill man inte ha dem i hela trädgårdslandet så är det bara att äta och äta!

I söndags bakade jag detta bröd, uppskattat.

Vilken tur jag gjorde dubbel sats, det gick åt lite mer än två bröd när barnen med familjer kom på besök.

Gott Italienskt bröd
Börja med en fördeg:
6dl Vatten ca 37gr
25gr Jäst
3dl Grahamsmjöl
8dl Vetemjöl special
Deg:
3-4tsk Salt
1dl Olivolja
1 äggvita
Ca 4dl Vetemjöl special
Gör så här:
Smula jästen i en degbunke.
Slå över vattnet och rör tills jästen löst sig.
Tillsätt allt mjöl och arbeta ihop degen.
Låt jäsa 1 timme.
Tillsätt salt, olja, äggvita och resten av mjölet.
Arbeta degen ordentligt ca 5 min.
Ta upp degen och forma till 2 limpor
Låt jäsa 40 min.
Skåra ovansidan, pensla med vatten och strö på flingsalt.
Grädda brödet i 250gr ca 30 min.
Låt svalna ät och njut.

Så kan man också göra!

Så går det när man vänder ryggen till!!! Pumpan blev dekorerad med lite sprayfärg som egentligen är till för bilar. Fast det håller nog för regn förståss...Fast betydligt enklare än att skära ut såklart.

Vad sägs om denna solros?

Visst är den som en liten tavla med detta fina mönster?

Ansikten som jag gjorde i helgen, på nära håll ser det ut som dom lider av struma!

Arrangemanget i farmors "mjölkaspann" blev helt ok.