Det gäller att ha tungan rätt i mun!
Anton visar upp sitt fina förkläde "kolla minen".
Receptet på pizzarulle:50gr jäst
3dl vatten
1 msk olja
1 tsk salt
1tsk socker
ca 8dl vetemjöl.
Blanda samman och låt jäsa ca 40 min.
Fyllning:
100 gr hackad rökt skinka
100gr riven ost
2-3 msk. Ketchup eller chilisås
Pizzakrydda efter behag.
Efter jäsningen sätt ugnen på 225gr.
Kavla ut degen70x25cm.
Lägg på fyllningen och rulla ihop till en krans.
Penlsa med vatten och strö på havrekli.
Grädda ca 15-20min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar